Saturday, October 12, 2013

AT THE OSTELLINO IN ERICE, TRAPANI / ALL'OSTELLINO IN ERICE, TRAPANI

Andrea Iraci and Chikako Nagano run a lovely B&B in Erice, Trapani (L'Ostellino, via Pegno 2)
  right at the foot of Monte Erice.  Andrea is an expert at making TAJINE and he showed me how to prepare it.  Here are some pictures. 

Andrea Iraci e Chikako Nagano conducono un B&B molto carino (L'Ostellino in via Pegno)  in Erice, Trapani, praticamente ai piedi di Monte Erice. Andrea è molto bravo a fare il TAJINE e mi ha fatto vedere come si prepara.  Ecco delle foto.






11 comments:

  1. I enjoy Tagine a alot. It's great you and your friends can make it ;-) It looks yummy and piping hot.

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  2. Mmmm questo posto meriterebbe una mia visita!

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  3. A delicious meal and a nice blog.
    Many greetings Sabine

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  4. Francesca, That is a great looking meal! I've never had Tagine but I'm sure I'd enjoy it... Take Care, Big Daddy Dave

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  5. Oh My - what a lovely looking dish - I am very hungry at the moment and think I could eat everything on that plate. Never heard of this meal - Tagine, but I'll bet it tastes good. Great photos :)

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  6. Ho letto di Erice in un libro di Giovanni verga, Storia di una capinera, lo conosci? Si rifugiarono a Monte Erice durante il colera nella Sicilia del 1800 ;)

    Lo stile di Artemide
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  7. Hi! Look so testy!!! Have a nice Sunday!!!
    Lysa
    http://www.leblogdelysa.com

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  8. Non so che cos'è il Tajine, ma mi sembra perfetto per il tempo che ci stiamo "godendo" in Germania al presente - freschetto e humido, e le ore di notte avanzando giorno dopo giorno.

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  9. Tasty pics!!!!!!!!!!!!!!
    Angela Donava
    http://www.lookbooks.fr

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